Laure Kié
Le Japon en 4 ingrédients

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Née à Tokyo et vivant en France, Laure Kié nous partage sa passion pour le Japon et rend accessible la cuisine nippone si riche, savoureuse et pourtant si simple à réaliser.

Présentation du livre : Fini les longues listes d'ingrédients difficile à trouver ! Cuisinez les meilleures recettes japonaises en 4 ingrédients disponibles partout, sans avoir à courir les magasins spécialisés.

Soupe miso, gyoza, saumon teriyaki, porc tonkatsu, yakitori, sushi, maki, chirashi, onigiri... Des recettes d'entrées, plats et desserts rapides, faciles et bluffantes... Devenez votre propre traiteur japonais !

  • Livre broché de 95 pages
  • Auteur : Laure Kié
  • Photos : Patrice Hauser
  • Éditeur : Mango
  • Langue : Français
  • ISBN: 978-2317011115
  • Dimensions du produit: 23,1 x 17,9 x 0,6 cm