Yamamotoyama
10 feuilles d'algue nori pour sushi

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YMY SUSHINORI EDOMAE

Algue séchée et grillée de variété nori permettant la réalisation facile et rapide de 10 rouleaux de maki (environ 6 pièces par rouleau) et temaki (1 pièce par rouleau). Riche en protéines, en acides aminés, en vitamines A (carotène), avec un faible apport calorique.

Préparation : prêt à l'emploi, à conserver au sec. A consommer tout de suite après ouverture, l'algue brunit et se ramollit très vite

Idéal pour : sushi, maki, temaki, à ciseler pour saupoudrer sur un chirashi ou donburi (bol de riz froid ou chaud avec garniture)

Conditionnement : sachet plastique de 25g comprenant 10 feuilles rectangulaires (+ absorbeur d'humidité)

Ingrédient : algue nori (algue de type porphyre)

Provenance : Corée du Sud