Shimaya
Base de bouillon Dashi no Moto en poudre 100g

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SHIMAYA DASHI NO MOTO

Ce bouillon japonais dashi de couleur claire est élaboré à partir de flocons de bonite principalement. A utiliser dans de nombreux plats japonais pour un goût de poisson des plus savoureux.

Préparation : poudre à diluer dans l'eau pour préparer des bouillons de soupe (10g avec 2L d'eau). A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière

Idéal pour : soupe de nouilles froides ou chaudes, ramen et soupe miso

Conditionnement : paquet de 100g, composé de 10 sachets de 10g

Ingrédients : glucose, glutamate de sodium (E621), sel, poudre de bonite (poisson) séchée (8%), extrait de bonite (poisson) (2%), exhausteurs de goût E631, E627, extrait de levure

Provenance : Japon